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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ハガネ
夜の帝王を熱燗で牛肉のしぐれ煮と煮卵で頂きます。 熱燗のため、王道の日本酒といった香りが増し、飲んでポカポカ。甘いしぐれ煮にしっかりしたお酒の味が柔らかく受け止めてくれる感じがします。 つい熱燗をおかわりしてしまいました。