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八海山 - 楽しい夜更し
楽しい夜更し
八海山
しぼりたて原酒 生酒 2007年
八海醸造
新潟県
Apr 3, 2023 10:17 AM
18
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 2007年醸造の15年もの。赤越後と思いきや、当時は本醸造の、今でいう青越後。15年にしては、色付きはイマイチ。だけど、味はキレイに熟成している。これは、春山酒店さんで、大事に育ててくれたのだと思う。
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