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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
純米吟醸
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TAGOSAKU
父が勧めてくれた思い出深い酒です。久しぶりに飲んだけど、自分の好みのフルーティーさはないのにはっきりとうまいと言い切れる酒です。一瞬だけ広がる男らしい米の味とアルコール感。その引き方の男らしさというか清々しさというか。潔さ。爽やかさ。哲学的になってしまうお酒です。 #貴 #山田錦