ぽん浦霞純米大吟醸 No.12純米大吟醸佐浦宮城県2025/5/9 16:25:14家飲み部38ぽん佐浦 「浦霞 純米大吟醸 No.12」 宮城県塩竈市の蔵。 兵庫県産「山田錦」45％精米。 昭和40年に浦霞の吟醸醪から分離 された「きょうかい12号酵母」 で醸す酒。 マスカットのような爽やかな香り、 柔らかい米の旨味、シャープな酸味 のバランスの良いキレのある後口。 #日本酒
