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風の森alpha dry
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じゅんちょる
風の森唯一の辛口 菩提もとから生まれるDRYな旨味 奈良県御所にて醸される銘酒・風の森より、限定品『ALPHA1 DRY』のご紹介です。それぞれに明確なテーマが設定されているALPHAシリーズ。本品のテーマは「次章への鍵」。ベースとなった『ALPHA1』のテーマである「次章への扉」と合わせて、風の森が紡ぐ新たなるストーリーの幕開けを感じさせる一本となっています。 奈良県産の秋津穂を70%精米で使用。菩提もとを用いて醸し、風の森では珍しい辛口に仕上がっています。