さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
外飲み部
70
やすメニューに書いてない「店長おすすめ」って気になりますよね。メニューにないやつを一通り見せてもらって、初めてのこちらを注文。
入口はほぼ感じないが、透明感のある少し引き締まった酸を感じさせる香り。
口に含むと思ったよりも前面に出てくるドライめな酸にお米の旨みがしっかりと乗る。
これは美味しい🍶
まだ開栓したてということで。多分まだ味が開いてない分だけドライ目で固いめだと思いますが、もう少し日を置くとまろやかになるタイプな気がします。日を置いて常温または燗酒で飲めばバッチリな気がします✨✨
ジェイ&ノビィやすさん、こんばんは😃
本金さん！旨いですよね😋一年ほど前に信州酒祭りをやった時に、他の甘旨酒とは一線を画す旨スッキリにやられました😚久しぶりに飲んでみたくなりましたー🤗
やすジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️この子は美味しかったです！旨さをベースに、綺麗さと酸の具合が丁度良くて🍶こういう静かな本格派に出会うと嬉しくなりますね😊