ぷぷ君の井純米山廃君の井酒造新潟県2023/2/16 14:13:112023/2/1226ぷぷ新潟アンテナショップにて年の瀬の「旬しぼりたて」から気になっていたこちら。今回好きな山廃造りを発見し飲んでみました。派手さはないけど（求めていませんが😅）米の香りがほんのりあり、含むと甘み酸味で切れます。室温になっても山廃特有の乳酸感は強くなく上品なまま。燗にする前になくなりましたが良かったです！
