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profile icon甘口フルーティー派
亀泉
亀泉酒造高知県
15
甘口フルーティー派冷酒で頂きました。香りの立ちは穏やかで、トロピカルフルーツのような爽やかさ。口に含むと米の優しい甘さを舌で感じ、また鼻に抜けるフルーティーな香りはパイナップルを想起させる。飲み込んだ後に残るのは、やはりパイナップルにも似た僅かな苦味。大人のパイナップルジュースとはよく言ったものです。ややマニアックな話ですが、このお酒はボトルによって日本酒度が異なり私のは－13度でしたが、中には－17度にもなる超甘口のボトルもあるそうで、見かけた折には試してみたいものです。