ch_a_ma鶯咲純米寒梅酒造宮城県2023/3/31 11:51:4014ch_a_maQuarteto 宮寒梅と同じ宮城県大崎市は寒梅酒造の酒。 一口飲んだ印象は水のよう。しかしじっくり味わってみれば、甘みを外側に奥ゆかしくも複雑妙味を感じ取れる。 なまじ派手さがないだけに気づけば盃が空になり非常に危険な酒であることが伺える。 みてくれの華はなくともそこにある。銘の通り新緑に響く鶯の声が如き酒である。
