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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
信濃錦大地の歌
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ぬー
強!!!という印象のお酒。注ぎたてはアルコールが若干たっているかも?香ばしいような香りも?苦味、渋み、旨味しっかりで通好みの味(多分)。 まったりしょっぱい系のつまみにあわせたらこれは唯一無二!普段頼まないつまみなのに、このお酒との縁だなとか思ってしまった。