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光栄菊スノウ・クレッセント
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はるとそら
噂通り開栓時はシャンパンのような音をさせ、フタが飛んでいくかと思うような勢いでした。 日本酒では今まで見たことがないくらいシュワシュワと発泡。 思っていた以上にスッキリとしたドライな味わいと低めのアルコール度数でスルスルと飲み進められます。 ワイングラスの似合うおしゃれな日本酒でした。 2日目はだいぶ発泡も落ち着き、初日よりも苦味を感じやすくなります。 たった1日でここまで雰囲気が変わるのもおもしろい