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陽山一滴水大吟醸
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マツザキ 浦和PARCO店
家飲み部
44
Kumakichi
お仕事後にグッタリしていたので鋭気を養うためにもお気に入りの作を開栓 陽山一滴水は初めての開栓でしたが、これは飲みごたえある一本 山田錦を40%まで磨いて醸された大吟醸は攻守兼ね備えたバランス型の一本 上立ち香からフレッシュな酸を覚えされられる心地よい香り、一口含むと作らしい甘旨酸が突き抜けますが、じんわりと大吟醸らしい余韻が美味 ツマミ無しでちびちび飲んでとしっかり楽しめる一本でした 精米歩合:40%(山田錦100%使用) アルコール度数:17度