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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
雨降純米かすみ酒純米
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家飲み部
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こう
九州に旅行に行った母が良さげな酒屋を見つけたからとショーケースを写真に撮って送ってくれたので物色していると、どこかで見たような気になる銘柄が💡 boukenさんが投稿されていた雨降だったので購入を依頼!店員さんからも勧められていたようで迷わず買ってくれました😊 爽やかなリンゴっぽい香りで、シャープなガス感 味わいもすっきりとした酸味でキレもいいです 使用している酵母がリンゴ酸高生産だからでしょうか 日が経つと旨みや苦味が出てきて少し濃い感じになってきます 爽やか重視なら早めに飲みきった方がいいかも