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鳩正宗佐藤企純米吟醸白こうじ仕込みしぼりたて生酒純米吟醸生酒
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Kiru
佐藤栄 純米吟醸酒 白寿 麹菌しぼりたて酒 米:青森県産「花吹雪」100%使用 精米歩合55%、アルコール度数16度 外観の透明度:日本酒 カラー:クリア 粘度:やや低い 香りの強さ:ミディアム 複雑さ:中 吟醸酒の香り:りんご 生の香り:蒸し米 熟成香がある。 表現:きれいなリンゴの吟醸香に、蒸し米のようなやや厚みのある香り。 フレーバーの強さ:強い 複雑さ:中 甘みと辛味:中 甘み:アップル 酸味:青りんご、レモン、チーズ 苦味:炭酸 後味:炊き込みご飯、コンブチャ その他 パフォーマンス:やや透明感のあるリンゴの香りが口中に広がり、しっかりとしたクエン酸、青リンゴの酸味、チーズの酸味、きれいな炊き込みご飯の香りにわずかにコンブチャの丸みがあり、舌に炭酸の酸味と苦みがわずかに感じられる。しっかりとした厚みのある酸があり、余韻は短い。 後味:低い フィニッシュ:短い方 🌟🌟🌟🌟🌟 ⭐️
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