さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
24
v0ru.今回は我が地酒「半蔵」🍶
地元の春酒も何か一つ買っておこうということで購入。お味はいかがでしょうか？？
・香りは旨みが隠れてそうな芳醇な香りが漂います。
・クラシック系。純米大吟醸の割には辛口に寄っていますね。
・口に運んだ際、甘味は微かにあるもののあとは米の旨みとキレのある辛口な味わいです！食中酒としても優秀そう👏
春酒って低アルで酸味があって軽快な物が多いってどっかで聞いたんですが、これ全て逆に振ってますけど、どうなんですかね？😅
唯一ラベルは春酒っぽいですが…笑
旨みのあるお酒なので、お花見のお料理を立たせてくれそうです🌸