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信州亀齢美山錦 吟醸純米蔵元限定
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ずくだせ!信州の日本酒
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ぽわんぽわん
上田・別所温泉へ行ってきました。 信州亀齢蔵元でのお買い物は、もちろんマストです❣️ 当日は、美山錦と金紋錦からいずれか一本だけ買えるとのこと。かなり悩んで、蔵元限定の美山錦を選びました😀 美山錦を最大限に生かした綺麗な甘さで、食前酒向きかな?と思ったりしたのですが、 ⚫︎手持ちの横浜スパイシージャーキーに合います‼️ ⚫︎上田駅近くの地元スーパーで買った「ごまクルミ味噌」をつけた茹で野菜も合います‼️ ⚫︎伊豆天日干し鯵開きとは今ひとつ😆 海のない街の酒蔵なので、やはり山の幸が合うのかな⁉️ 昔は気軽に飲めた信州亀齢ですが、最近はすっかり入手困難酒になっちゃって・・・昔、いっぱい飲んどいてよかったです😋