くるま麩
久しぶりにいただきました三輪の「みむろ杉」！
関西にいたときは直営店に漢字のほうの「三諸杉」を買いに行ってましたが、いまやはるか彼方であまり出会えないお酒になってしまったので飲めて嬉しい☺
ろまんシリーズ「ディオ アビータ」
酒米は山田錦で度数は少し低めの13度
香りは清涼な印象であっさりしたリンゴ🍎
低アルなだけあってとてもスッキリ飲みやすくフレッシュな甘口
でも薄いというわけでは全くなく、特に後からくるジューシーな旨味と香りの高さには思わず唸りが出ました😲
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