Las
この前呑んだ居谷里が美味しくて、別のやつを購入
いつもどうり花冷え
香りをかぐ
あまり立ってこない
色は淡いイエローが入っている
味わいは甘くはなく、骨格がしっかりしていて複雑味がある
当たり前だが、この前の居谷里とは別人
これは涼冷え～冷や～日向燗で変化を楽しんでみたい
でもでも今日は時間がないのでタイムアウトー
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米 ：ひとごこち100%
精米歩合：59%
使用酵母：協会701号
アルコール分：17度
日本酒度：-3
酸度 ：1.9
アミノ酸度：1.5
内容量 ：720ml
製造年月：2023年8月
蔵出年月：2023年9月