bap杉勇大吟醸杉勇蕨岡酒造場山形県2025/1/1 11:12:272025/1/1家飲み部54bap新年明けまして朝酒 最初のお酒は杉勇 山田錦35%精米 山形酵母 ハイスペックながらお燗にもいい大吟醸 穏やかな香り 上品な和三盆の甘みとコク 落ちついた酸がキレを引き立てる ぬる燗にして甘みが増してさらに飲みやすく おせちをツマミに今年もよろしく