日本酒好きの土地家屋調査士
今日は調査士協会の総会
懇親会後の二次会でこんなんあるよー🎵とお店のオーナーが出してきたのがコレ
これは『はじめまして』です
ちょっとだけお高いもので、北海道内限定品のようです
よっぱメモ_φ(･_･
保存状態は良好🤗
瓜系🍈、柑橘系🍊
この二つのバランスが良い いわゆる吟醸香で、甘みとか日本酒としての芯はしっかりある、でもあまり主張せず、控え目
上品な甘さ
余韻が良い感じで残る
しっかり系でもあるが、ドライでキレがあり、どちらかと言うとライトな感じ
単体で飲んだが、料理と合わせるともっといいかも😊
飲んだあとの口のベタつき感が少し残るのがちょっとだけ気になった😕
とは言うものの、美味しかったです😋😋😋