ちょ八海さん風の森愛山 807油長酒造奈良県2022/6/5 13:38:3429ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 兵庫県産 愛山100%使用 精米歩合 80% アルコール分 16度 ¥1540 愛山らしいベリーや林檎系の香りがしっとり漂い、ピリッとした辛味が余韻として残る。苦味が若干強いか。低精米を忘れさせるサラリとした口当たりだが、複雑さがしっかりあり流石の美味さ。雑味がないので万人受けするが、物足りなさも感じる。 甘味2.5、酸味2、辛味3、苦味2.5 吟醸香2 o