Yama2106

林山田錦純米吟醸生酒

林酒造場富山県

2023/4/8 11:30:23

2023/4/8

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Yama2106

レマコムあるある、急速冷凍ボタンの餌食になってしまいました。 仕事を終えて帰宅したら、ストックボトルは全てカチカチ状態😭 篠峯は一升瓶割れました恐！ この林も完全冷凍から自然解凍したヤツ。本当はもっと寝かせたかったけど、こうなっては毒味するしかありません。 んーどうだろう。瞬間冷凍の影響がどこまであるのかわかりませんが、冷やで飲んでとても美味いです。 辛味はそれなりにあるけど、酸味がとてもいい。 これなら、まだまだ寝かせても大丈夫そう。