baya至純米吟醸逸見酒造新潟県2023/8/24 6:31:412023/8/21家飲み部33baya冷酒でいただくとサッパリめのまろやか甘旨酸味、モダンミディアムボディと思わせる味わい、ひやに近づくにつれ日本酒感が増す ぬる燗にすると日本酒感がさらに増し、良い特徴がが減るイメージ 試しに熱燗にしてみると、悪くはないが普通の優しめの味わいの日本酒 冷酒が1番好み、つまみを選ばないサッパリしつつまろやかな味わい
