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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
玉川自然仕込 山廃純米 VINTAGE(ビンテージ)純米山廃
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虎視眈々
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田中 楽
2017年10月、渋谷の虎視眈々で。この日の1杯目は、「玉川 自然仕込 山廃純米 VINTAGE(ビンテージ)」。ラベルには書かれていませんが加水火入れとのこと。「燗がおいしい」と書かれていますが、冷酒で頂きました。ちょっとピンボケですが、ビンテージとあるように古酒のような褐色がかった色合いのお酒でした。主張が強いお酒なので、チキン南蛮のような味の濃い料理でも負けません。 蔵元は京都府京丹後市の木下酒造。水のいいところですね。 https://www.sake-tamagawa.com/prd_post/var07/
しんしんSY
田中 楽さん、是非一度、虎視眈々連れて行って下さい。一緒に久しぶりに飲みましょう🍶
田中 楽
しんしんSY さん、ぜひ行きましょう。いつでもお連れします(^^)/ おかみさんが日本酒ソムリエですので、その時々でおいしいお酒を楽しめますよ。
しんしんSY
田中 楽さん、別途連絡入れます。楽しみにしております🍶🍶🍶🍶🍶 このくらいの種類は飲みたいですね。