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酔鯨純米大吟醸　冬びより純米大吟醸生酒
酔鯨酒造高知県
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MNBXちょっと前ですが2021年の仕事納めの労いに、ささやかですが大好きな酔鯨の純米大吟醸を開けました！と言ってもお歳暮のお裾分けなんですがね。 香りはほのかに果実の甘さが漂う。 口に含むと、吟醸香がふっと立ち、果実のような甘酸っぱさには厚みがあり、同時に舌には米の旨味が広がり、最後にメンソールのようなシビレが心地良い。 若々しく厚みがありながらも上品さもあるいいお酒です！ とても美味しく頂きました。