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三井の寿NeVe純米にごり酒
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家飲み部
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かっしー
今回は三井の寿 冬純米活性にごり生酒 NeVe ネーベ。 福岡のアンテナショップで福岡のつまみを購入したので、それに合わせて三井の寿を購入。 まずは上澄みから。香りはモダン日本酒のようなジューシーさがあるけど、口当たりはまるでキレイな水のように優しくて、味わいにかけてジューシーさが徐々に広がっていく。 続いて混ぜてから。口当たりからフルボディー気味のしっかりとしたにごりのうまみが口の中にガツンときて、にごりの良さが楽しめる。