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大七生酛純米生酒
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デビル
場所 福島県二本松市 米の種類  酒の種類 純米酒 精米度% アルコール度数16° 酵母 不明 日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)おちょこ (香り)+2 クリーム、杏仁豆腐、ナッツ (外観)クリスタル (味わい) ボディ 2 酸 2 乳酸しっかり 甘さ 1.5 旨み 2.0 苦み 1.5 余韻 優しい甘さと旨みが残る 印象 キレの良い旨み件辛口 生酛の香りがプンプン。 甘みも多少あるが、酸がしっかりでキレを感じる。旨みもあり単体でも結構うまい。 リピートスコア 2.0