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白笹鼓塔ノ岳純米吟醸
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cressonboy
丹沢の塔ノ岳で忘年会をするのにぴったりの酒と思い、わざわざ持って登山。 山小屋でしゃぶしゃぶと一緒に頂いた。 吟醸の香りを残しながらもさっぱりしていて淡白な酒だ。 食中酒というよりは食前酒の方が良い。 酒米は兵庫県産山田錦 精米歩合は55%