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楽器正宗混釀 雄町
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冷酒だと、香りパイナップル系、飲み始めると少しぴりぴりした酸味がきて、その後に爽やかな甘味がくる。 全体的にサイダーのような飲み口で飲みやすい ぬる燗にすると、香りに米の香りが加わる 味の方は強い甘みを感じるようになる、酸味は若干弱まる。 基本的に冷酒でサクサク飲むものだとは思うが、ちょっと温めでも面白い。