しんすけみむろ杉純米吟醸 雄町 ひやおろし純米吟醸ひやおろし今西酒造奈良県2022/9/18 13:08:162022/9/1828しんすけ★★★★ ひやおろし3本目です このひやおろしは適度な味ノリを重視しているので、3月の上槽後は半年間5℃貯蔵でひと夏を越して熟成させているとのこと 雄町の甘々さがしっとりとした感じになってます 酸味もあって苦味辛みはなし 甘口好きの秋酒としては堪らない感じかと