はな田光雄町 純米吟醸 無濾過中取り早川酒造三重県2022/2/26 10:29:172022/2/26家飲み部26はなちょっとしたご縁で三重のお酒をたくさん入手できたので暫く三重強化期間です。笑 第一弾は、田光、しかも大好きな雄町。テンション上がりますね! パイナップルを思わせるフルーティな立ち上がり、からの豊潤で厚みのある旨み、複雑な味わい、、たまらん!笑 若干の苦味を伴う余韻は短く、キレはいいですね。 非常にバランス良く、単品でも完成されていますが食事とも合わせやすい。いいお酒だと思います。