autok
最初の一口、
酸っぱ辛いと思ったのですが
開封後しばらくすると
飲みやすけど
喉越し辛口といった風情
蒸し暑い日には
冷やしたのが美味しい
加賀鳶は
よく行く居酒屋さんで
よく飲んだお酒
また行ってみよう
そう思いました
『「加賀鳶」シリーズ定番純米酒の夏バージョン。
低温発酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒です。一切の火入れをせずにさわやかな風味をそのまま封じ込めました。みずみずしさと清涼感、米の旨味を堪能できる初夏に相応しい辛口純米酒です。
加賀鳶らしくパンチのある味わいは、焼き肉、焼き鳥、夏野菜の天ぷら、盛り蕎麦などと好相性。冷やして、またはロックがおすすめです』