さけのわ
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一本義 - 兵藤幸樹
兵藤幸樹
一本義
春
純米吟醸
生酒
一本義久保本店
福井県
Sep 4, 2021 10:13 AM
家飲み部
兵藤幸樹
2020年3月のものを酒屋さんで定温で寝かせたものらしい。まだ香りからは熟成感よりはフラッシュ感を感じる。飲んでも初めはフレッシュでほんのり甘いのだが、後味で熟成感を感じ、アルコールの辛さもくる。色はそこまで比較的クリアだが、ほんのり黄色。ボトルが春の爽やかな感じでおしゃれ。
兵藤幸樹 さんは
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