susan
冷酒
冷たく澄む。新潟の冬の車庫。葉の茶色い大根が無造作に寝ている
飲む。とろり。やや重さを感じる。淡雪のような甘さ。奥に僅かな苦味が見え隠れする。飲み込むと、しっとりと喉を保湿するように降りていった
45℃
深夜、静かに降る続く雪
飲む。一口含むが、酒だと気付かない。ほぼ空気。転がして、とろみを感じて初めて「何か」を口に含んでいることに気づく。淡い淡い米の純粋な旨味。喉奥にどっしり盤石な苦味。飲み込むと、圧倒的な充足感
55℃
湯に溶いたクリープ（白くてコーヒーに混ぜてよく飲まれるやつ）
飲む。さらりと入り、とろりと安心させる舌触り。少し酸が立ち、鼻腔に抜ける苦味とコク。飲み込むと、辛口。淡白な辛口
65℃
三温糖入りの温かいクリープ
飲む。いきなり甘い！淡い！大人の冬のホットドリンク。甘味、苦味、コクが三位一体。飲み込むと、温かい淡雪のよう
良い酒。非常に旨い
しかし500mlで3000円以上するのはどうか？やや値段負けしていると思う。
今回は白いボトルのものを飲んだが、実は期間限定で山廃の黒いボトルもある。せっかくなのでそれものんでみよう
リピートは微妙なところだ
susan
※スノーピークとのダブルネーム