はなばくれん超辛口吟醸 生詰亀の井酒造山形県2021/10/16 9:45:162021/10/16家飲み部31はな大好きなばくれん、今宵は初の生でいただきます。 立ち香は生酒らしいフレッシュで、でも控えめな甘い香り。口に含んだ瞬間はその印象のままですが、直後からやはりの辛口、酸味がガツンときます。優雅さと無骨さのハイブリッド、正統派の旨い酒だと思います。
