SAMURAIZ播州一献純米吟醸 北錦純米吟醸山陽盃酒造兵庫県2024/1/27 9:59:2853SAMURAIZ口に含むと最初にガス感を少々感じますが、すぐにサクイソ系のフルーティーな甘みと香り。米の旨みと酸味、アルコール感と軽い苦味も口中に広がります。最初の口当たりは軽いお酒のイメージですが、しっかり味わいがある落ち着いたお酒です。 私が好きな五百万石由来の軽い苦味。いいアクセントが兵庫北錦にも受け継がれてますね。