GDB-E
さらっとした透明な見た目。口に入れるととろみと甘味を感じます。
アルコール分18%。ひとくちで内腑が温まります。まるで貴醸酒。
蔵元のおすすめのとおり、炭酸水で1:1に割って「風吹きハイボール」にすると、飲み口が軽くなり、呑みやすくなります。
お店や道の駅にある紹介カード（説明カード？）を読んで、自分に合う食べ物を考えてもらえればいいかと思います。
辛口派には向かないかも。
（蔵元も、ここのお酒は軟水の湧水で仕込んでいるので、香り高いお酒になるとのこと。→辛口と思われる代表銘柄の酒田錦が気になるじゃないか！）