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和和和美山錦 純米吟醸 5BY 生原酒
古屋酒造店
蔵元部
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おっわわわ 甘い香り。微発泡。旨味が凄い。唾液出る。甘いかもしれないけど旨味。最後少し苦み。とにかく味が強い。濃い味の料理と合わせても旨味が主張してくる。好き。大好き。 酒蔵にて購入。 佐久のでかいイオンの近く。特約店限定のお酒が直売店でも買える珍しいパターン。古屋酒造の代表銘柄深山桜は一般受け、和和和はマニア向け(意訳)とのこと。