お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

東北のお酒大好き‼︎
SAKE DIPLOMA取得目指して勉強中
今は色んな日本酒を試して、知識を開拓したいと思います

こちらは雅楽代の貴醸酒になります
冷酒の状態では香りも穏やか
上品な甘さと酸味からゆーっくり美味さ追いついてきます
普通の古酒や貴醸酒にあるようなずっしり感がなくすいすい飲めます
片口にいれていると温度が上がり、貴醸酒らしい甘さと酸が増し、旨味も少し現れますがやはり綺麗な味わいです