酒主T石鎚吟醸石鎚酒造愛媛県2021/9/7 14:45:0057酒主T石鎚 夏吟です。名前が夏吟という事で手にしました。香りは控えめだけど、何となく果物の香りがするかな~?みたいな感じ。酸味が割と強め。夏のお酒は酸味が強めなんですね。お米は阿波の山田錦と松山三井と言う四国のお米です。