デビル
場所 長野県北安曇郡
米の種類 長野県産米
酒の種類 純米吟醸
精米度59%
アルコール度数15°
酒母
日本酒度
酸度
評価(スケールは0〜3)
(アイテム)ワイングラス
(香り)+1
(外観)やや黄色がかったクリスタル
(味わい)
ボディ 2
酸 1.5
甘さ 1.5
旨み 2
苦み 2
辛味 2
余韻 ピリピリするアルコールの辛さに優しい甘みと苦味を感じる、スッキリなほうだと思う。
印象 淡麗でありながら米の旨みもある辛口
駅で売ってた300ml瓶
バランスの取れた旨み系と淡麗の中間的な辛口。新幹線で飲むにもちょうど良いバランス。
また買お。
色々あるみたいなので他のも飲んでみたい。