がちゃぽーる
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦
★★★★
入り:パイナップル香、サラリとしつつ滑らか
含み:まったりかつしっかりした甘味、薄い旨味と酸味、ガスはほんのり
余韻:ボワンと鼻からパイナップル香が抜けて、舌に苦味が長く残る
初花浴陽!めちゃパイナップル!美味しいけど、イメージよりは苦くて余韻が長いかな。単体飲みよりは前菜やスイーツと合わせたい感じ。
翌日、苦味がスッと消えるようになってて、甘旨に変わってきた!美味しい!
3日後、甘い香りが強くなってきた。まったり甘いお酒に♪
5日後、酸味が少し強くなってきた、ここくらいまでに飲み終わりたい感じかな
ちなみに、苺と合わせてみたら、抜群に美味しかった!