キラタソ
今晩は、3連休前の週末ですが家で大人しく酒活に励みます😊 さて久しぶりのクラフトサケのこちらを開栓です💁
TSUCHIDA × TSUKE
KIMOTO HOP NIGORI 2024.6 🍶
土田酒造とつけたろう酒店のコラボのクラフトサケになります🤗 開栓注意とありましたがあっさり開きまして、先ずは上澄だけ盃に注ぐと薄くピンクオレンジ掛かった式調に、柑橘やハーブ、バニラ、紅茶のアロマがします。アタックは心地よい酸味とガス感にスッキリとした甘みとホップの苦味が飲みやすくて癖になります😋このままでも十分なのですが瓶底にかなりの澱があり混ぜてみると完全に乳白の式調になってクリーミーさとヨーグルトの乳酸感とホップの苦味が増してより複雑な味わいとなってより美味しくなりました😋😋😋