bouken李白赤磐雄町 花酵母仕込み純米吟醸原酒生酒李白酒造島根県...2020/12/7生島商店家飲み部107bouken試飲して印象良かったので購入。つるばら酵母を使用したお酒。香りはほぼ無しだけどジューシーな甘味。後半は辛味がズドンとやってくる。ケミカルな感じも少々。 李白って名前は聞くけど今まで やまや か百貨店の試飲販売でしか見たこと無かった。今回買った店は6月に取引始めたばかりって言ってた。
