りゅうじ2号

十六代九郎右衛門生もと純米　金紋錦純米生酛原酒生酒

湯川酒造店長野県

2023/7/24 11:18:02

ずくだせ！信州の日本酒

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りゅうじ2号

上立ち香は純米フルーティな香り。含むと甘みと優しい酸味が広がる。その後、心地よい優しい苦味がじんわりきてスッとキレる。含み香りもフルーティ。やや後味に苦味があるがキレがいいので気にならないし、バランスが良い感じ。これは美味しい。 食中が特に美味しい。単体でもいける。喜世栄の石ごろもと抜群に合った。 おきにいり 金紋錦 精米歩合60% アルコール16度