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石鎚純米吟醸 プリンセスミチコ純米吟醸
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家飲み部
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3KAN4ON
東京都中野区で購入♪ アルコール度@16度 日本酒度@-3.0 酸度@+1.0 使用米@しずく媛 精米歩合@55% 個人的お薦め度4.0/5.0 ※愛媛の日本酒で一番買いやすい石槌😃 純米酒は近所のスーパーでも販売されてるけど、何か季節酒が有れば手に入れようと考えていた時に見つけたプリンセスミチコ♪ 東京農業大学が薔薇の品種であるプリンセスミチコから分離したバラ酵母を使用したお酒😊 プリンセスミチコを使用したお酒の特徴は、マンゴーやリンゴ、バナナを思わせる果実香と言われるが、自分には薔薇の華やかさを感じました❗️ 華やかで日本酒度も-3.0と甘みを感じられるこのお酒は女性に気に入られるのではないでしょうか👌