ペンギンブルー神心純米大吟醸 しぼりたて嘉美心酒造岡山県2024/1/12 9:27:1920ペンギンブルー口開けで。甘旨系では？と女将さん。 香りはややシャープだが微かであがってはこない。 わずかに発泡感。 結構フレッシュな米麹、わずかにパイン的。 甘さはクリアな感じ。 飲み込むと喉を去り際メロン的フルーティー。 後に爽やかな酸味。 意外と甘旨というより溌剌としている気がする。 華蔵
