キラタソ山三山恵錦・ひとごこち 五割五分 2023BY純米吟醸原酒生酒無濾過山三酒造長野県2024/9/15 11:20:282024/9/15ずくだせ！信州の日本酒146キラタソ今晩は、2本目を開栓です。 山三 純米吟醸 山恵錦・ひとごこち 五割五分 2023BY✨ 人気うなぎのぼりの山三の山恵錦とひとごこちの無濾過生原酒です☺️ 香りは大人しめな林檎🍎 味わいはジューシー甘酸から少し熟成感が乗った黒糖のふくよかな旨味あり。後口は結構ドライビターな日本酒らしさを楽しめます😋😋😋 ちょっと秋らしくなってきたこの季節に合いますが個人的にはもう少し酸味がしっかり立っててもよかったかなと思います😊
