さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
桂月にごり 純米大吟醸
28
yu亀泉からのCEL24酵母に対する興味で購入 今回は迷ったあげくにごりをチョイス 香りはりんご?の様な香りと乳酸の様な香りの半々といった印象 口に含んだ印象は甘みから始まり後半にかけ一気に酸を強く感じる 飲み終わりも酸味の余韻が残る 亀泉の甘さ際立った味わいとはまた異なった飲み口で通常の桂月CEL24も俄然興味が湧いてきた まとめて買えば良かったかな… 720,1800くらい