Yuichiro栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星冨士酒造山形県2021/12/2 14:13:1924Yuichiro【山形】【栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 極超新星 】東北旅行を振り返ろうシリーズ。第三弾。(最終回)山形県オリジナル雪若丸で醸されたこちら。 方向性は美山錦に似て香りと旨味苦味のバランスが良い感じですが、やはり美山錦と違う独特な香りがあります。甘さ控えめでスッキリしているのでこちらも食中酒むきかと存じます。